เครื่องปั้นดินเผาเขียนสีหมายถึงเครื่องปั้นดินเผาเปล่าสีส้มแดงขัดเงา แต่งแต้มด้วยสีจากแร่ธรรมชาติ ดินเหลืองใช้ทำสี และแมงกานีสออกไซด์เป็นองค์ประกอบ แล้วนำไปเผาในเตาเผา บนซากสีแดงส้มนำเสนอลวดลายที่สวยงามของสีแดงสด สีดำ สีขาว และสีต่างๆ ก่อให้เกิดเครื่องปั้นดินเผาที่มีความเป็นเอกภาพสูงระหว่างลวดลายและรูปทรงของภาชนะ และได้ผลในการตกแต่งและสวยงาม
