การจัดประเภทชุดน้ำชาเครื่องลายคราม

ชุดน้ำชากระเบื้องเคลือบมีหลายแบบ หลัก ๆ ได้แก่ ชุดน้ำชาศิลาดล ชุดน้ำชากระเบื้องเคลือบสีขาว ชุดน้ำชากระเบื้องเคลือบสีดำ และชุดกระเบื้องเคลือบสี อุปกรณ์ชงชาเหล่านี้มีประวัติอันรุ่งโรจน์ในประวัติศาสตร์การพัฒนาวัฒนธรรมชาจีน

ชุดน้ำชาศิลาดล

ชุดน้ำชาศิลาดลคุณภาพ xxx ผลิตในเจ้อเจียง ในช่วงต้นของราชวงศ์ฮั่นตะวันออก การผลิตศิลาดลที่มีสีบริสุทธิ์และการเรืองแสงที่โปร่งใสได้เริ่มขึ้น เตาเผา Yue เตาเผา Wu และเตาเผา Ou ในเจ้อเจียงในสมัยราชวงศ์จินมีจำนวนมากถึงขนาด ในสมัยราชวงศ์ซ่ง เป็นหนึ่งในห้าเตาเผาที่มีชื่อเสียงในเวลานั้น ชุดชาศิลาดลที่ผลิตโดยเตาเผา Zhejiang Longquan Ge ได้ถึงจุดสูงสุดและถูกส่งออกไปทั่วโลก ในสมัยราชวงศ์หมิง ชุดน้ำชาศิลาดลมีชื่อเสียงในด้านเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน รูปทรงที่สง่างาม เคลือบสีเขียว และลวดลายที่สง่างาม ในช่วงปลายศตวรรษที่ 16 Longquan ศิลาดลได้ถูกส่งออกไปยังฝรั่งเศส สร้างความฮือฮาไปทั่วฝรั่งเศส และผู้คนนำไปเปรียบเทียบกับเสื้อคลุมสีเขียวสวยงามของนางเอก Xue Latong ในละครชื่อดังเรื่อง Shepherdess ซึ่งเป็นที่นิยมในยุโรปในเวลานั้น และเรียก Longquan Celadon ว่า Xue Laton เป็นสมบัติหายาก ยุคสมัย ชุดชาศิลาดลของเจ้อเจียง Longquan มีการพัฒนาใหม่ และผลิตภัณฑ์ใหม่ออกมาอย่างต่อเนื่อง นอกจากข้อดีหลายประการของชุดน้ำชากระเบื้องแล้ว ชุดน้ำชานี้ยังใช้ชงชาเขียวเนื่องจากมีสีเขียว ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อความสวยงามของซุปมากกว่า อย่างไรก็ตาม การใช้มันเพื่อชงชาดำ ชาขาว ชาเหลือง และชาดำนั้นทำให้ซุปชาเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิมไปได้ง่าย ซึ่งดูเหมือนจะไม่เพียงพอ

ชุดน้ำชาพอร์ซเลนสีขาว

ชาพอร์ซเลนขาวมีลักษณะของบิลเล็ตที่หนาแน่นและโปร่งใส เคลือบสูงและเผาด้วยเครื่องปั้นดินเผา ไม่ดูดซับน้ำ เสียงที่ชัดเจนและสัมผัสที่ยาว เนื่องจากสีขาวสามารถสะท้อนสีของซุปชา การถ่ายเทความร้อนในระดับปานกลางและประสิทธิภาพการเก็บรักษาความร้อน รวมถึงสีสันและรูปร่างที่แตกต่างกัน ซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นสมบัติในภาชนะสำหรับดื่มชา ในสมัยราชวงศ์ถัง เครื่องใช้เครื่องลายครามสีขาวที่ผลิตโดย Xingyao ในมณฑลเหอเป่ยนั้น "ถูกใช้ในระดับสากลโดยขุนนางและขุนนางทั่วโลก" Bai Juyi แห่งราชวงศ์ถังยังเขียนบทกวียกย่องถ้วยชากระเบื้องเคลือบสีขาวที่ผลิตใน Dayi มณฑลเสฉวน ในสมัยราชวงศ์หยวน ชุดน้ำชากระเบื้องเคลือบสีขาวในเมืองจิ่งเต๋อเจิ้น มณฑลเจียงซีได้ถูกส่งออกไปยังต่างประเทศ ปัจจุบันชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีขาวได้รับการต่ออายุมากขึ้น ชุดน้ำชาเคลือบขาวนี้เหมาะสำหรับการชงชาทุกชนิด นอกจากนี้ ชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีขาวยังมีรูปทรงที่สวยงามและตกแต่งอย่างหรูหรา และผนังด้านนอกส่วนใหญ่วาดด้วยภูเขาและแม่น้ำ ดอกไม้และพืชตามฤดูกาล นกและสัตว์ เรื่องราวของตัวละครหรือตกแต่งด้วยการประดิษฐ์ตัวอักษรของคนดัง และมีคุณค่าทางศิลปะค่อนข้างมาก ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมใช้มากที่สุด

ชุดน้ำชาพอร์ซเลนสีดำ

ชุดน้ำชาเครื่องเคลือบดินเผาสีดำเริ่มขึ้นในช่วงปลายราชวงศ์ถัง เจริญรุ่งเรืองในราชวงศ์ซ่ง สืบทอดต่อมาในราชวงศ์หยวน และเสื่อมถอยลงในสมัยราชวงศ์หมิงและราชวงศ์ชิง ทั้งนี้เพราะตั้งแต่จุดเริ่มต้นของซ่ง xxx วิธีการดื่มชา

มันค่อย ๆ เปลี่ยนจากวิธี Sencha ในสมัยราชวงศ์ถังมาเป็นวิธีการสั่งชา และชาต่อสู้ที่เป็นที่นิยมในสมัยราชวงศ์ซ่งได้สร้างเงื่อนไขสำหรับการเพิ่มขึ้นของชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีดำ

ชาวซ่งวัดผลของการชงชา ดูสีและความสม่ำเสมอของซุปบะหมี่ชา และใส่ "สีขาวสว่าง" ก่อน ประการที่สอง ดูว่ามีหรือไม่มีรอยน้ำที่จุดเชื่อมต่อของดอกซุปและตะเกียงน้ำชา และปรากฏขึ้นไม่ช้าก็เร็ว โดยมี "ไม่มีรอยน้ำบนตะเกียง" อยู่ด้านบน Cai Xiang ซึ่งเป็นนักการทูตคนที่สามในเวลานั้นได้กล่าวไว้อย่างชัดเจนใน "Tea Record" ของเขา:

"เป็นเรื่องเยี่ยมมากที่เห็นว่าใบหน้าของเขาขาวใสและไม่มีรอยน้ำ ในการสร้างการทดสอบการต่อสู้ คนแรกที่มีลายน้ำคือผู้แพ้ และคนที่ทนทานจะเป็นผู้ชนะ และชุดน้ำชากระเบื้องเคลือบสีดำ

ดังที่ราชวงศ์ซ่ง Zhu Mu กล่าวไว้ใน "Fang Yu Shengyan" ว่า "สีน้ำตาลเป็นสีขาว ในโคมสีดำ เครื่องหมายของมันตรวจสอบได้ง่าย" ดังนั้นตะเกียงชาเครื่องลายครามสีดำของราชวงศ์ซ่งจึงกลายเป็นชุดน้ำชาเครื่องลายครามที่หลากหลายและหลากหลายที่สุด Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln ฯลฯ ต่างก็ผลิตชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีดำในปริมาณมาก กลายเป็นพื้นที่การผลิตหลักของชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีดำ ในบรรดาเตาเผาชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีดำ "Jianzhen" ที่ผลิตโดย Jianyao ได้รับการยกย่องมากที่สุด "Tea Record" ของ Cai Xiang กล่าวว่า:

"ผู้สร้าง Jian'an... ที่สำคัญที่สุด ผู้ที่มาจากที่อื่น ผิวบางหรือสีม่วงก็ไม่ดีเหมือนกัน "สูตรเฉพาะทำให้เคลือบปรากฏลายกระต่าย จุดนกกระทา และจุดดวงอาทิตย์ในระหว่างกระบวนการเผา เมื่อซุปชาอยู่ในตะเกียง

มันสามารถเปล่งแสงสีสดใสซึ่งเพิ่มความน่าสนใจในการต่อสู้กับชา ในตอนต้นของราชวงศ์หมิง เนื่องจากวิธีการ "จุดไฟ" แตกต่างจากของราชวงศ์ซ่ง โคมไฟอาคารเครื่องลายครามสีดำจึง "ดูไม่เหมาะสม" เป็นเพียง "การเตรียมการ" เท่านั้น

ชุดน้ำชาพอร์ซเลนสี

มีชุดน้ำชาหลากสีสันให้เลือกมากมาย โดยชุดน้ำชากระเบื้องลายครามสีน้ำเงินและสีขาวนั้นสะดุดตาที่สุด ชุดน้ำชาพอร์ซเลนสีน้ำเงินและสีขาวหมายถึงการใช้โคบอลต์ออกไซด์เป็นสารแต่งสี แสดงลวดลายบนยางพอร์ซเลนโดยตรง จากนั้นเคลือบชั้นเคลือบใส จากนั้นลดและเผาที่อุณหภูมิสูงประมาณ 1,300 °C ในเตาเผา

อย่างไรก็ตาม ความเข้าใจของ "สีน้ำเงิน" ในสีของ "ดอกไม้สีฟ้า" ยังแตกต่างกันในสมัยโบราณและปัจจุบัน คนโบราณเรียกรวมกันว่าสีดำ น้ำเงิน น้ำเงิน เขียว และสีอื่นๆ ว่า "สีเขียว" ดังนั้นความหมายของ "ดอกไม้สีฟ้า" จึงกว้างกว่าความหมายของคนในปัจจุบัน มันโดดเด่นด้วย:

ลวดลายสีน้ำเงินและสีขาวสะท้อนซึ่งกันและกันซึ่งสบายตา สีที่หรูหราและมีเสน่ห์และมีสีที่ฉูดฉาด

พลังแห่งความเย้ายวนใจ นอกจากนี้ การเคลือบบนวัสดุสียังดูชุ่มชื่นและสดใส ซึ่งเพิ่มเสน่ห์ให้กับชุดน้ำชาสีน้ำเงินและสีขาว

จนกระทั่งช่วงกลางและปลายราชวงศ์หยวน ชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีน้ำเงินและสีขาวเริ่มผลิตเป็นชุด โดยเฉพาะจิ่งเต๋อเจิ้น ซึ่งกลายเป็นแหล่งผลิตชุดน้ำชาเครื่องเคลือบสีฟ้าและสีขาวหลักในประเทศจีน เนื่องจากเทคโนโลยีการวาดภาพชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีน้ำเงินและสีขาวในระดับสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประยุกต์ใช้เทคนิคการวาดภาพจีนแบบดั้งเดิมกับเครื่องลายคราม จึงอาจกล่าวได้ว่าเป็นความสำเร็จครั้งสำคัญของการวาดภาพสมัยราชวงศ์หยวน หลังจากราชวงศ์หยวน นอกจากการผลิตชุดชาสีน้ำเงินและสีขาวในจิ่งเต๋อเจิ้นแล้ว ยังมีชุดชากระเบื้องเคลือบสีน้ำเงินและสีขาวจำนวนเล็กน้อยที่ผลิตในหยูซี เจี้ยนสุ่ยในยูนนาน เจียงซาน และที่อื่น ๆ ในเจ้อเจียง แต่ไม่ว่าจะเป็นสีเคลือบ คุณภาพของยาง การประดับประดา ทักษะการวาดภาพ ก็ไม่สามารถเทียบได้กับชุดน้ำชากระเบื้องเคลือบสีน้ำเงินและสีขาวที่ผลิตในจิ่งเต๋อเจิ้นในเวลาเดียวกัน ราชวงศ์หมิง จิ่งเต๋อเจิ้นผลิตชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีน้ำเงินและสีขาว เช่น กาน้ำชา ถ้วยชา โคมไฟชา สีสันที่หลากหลายมากขึ้น คุณภาพที่ประณีตมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นรูปทรง รูปร่าง การตกแต่ง ฯลฯ เป็นอันดับต้น ๆ ของประเทศ กลายเป็นการผลิตอื่น ๆ ของวัตถุเลียนแบบเตาเผาชุดชาสีน้ำเงินและสีขาว ราชวงศ์ชิง โดยเฉพาะคังซี ยงเจิ้ง สมัยเฉียนหลง ชุดน้ำชาเครื่องลายครามสีน้ำเงินและสีขาวในประวัติศาสตร์การพัฒนาเซรามิกโบราณ และเข้าสู่จุดสูงสุดทางประวัติศาสตร์ ล่วงผ่านราชวงศ์ที่แล้วส่งผลต่อคนรุ่นหลัง เครื่องใช้กระเบื้องเคลือบสีน้ำเงินและสีขาวที่เผาในสมัยราชวงศ์คังซีเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น "สิ่งที่ดีที่สุดของราชวงศ์ชิง" ในประวัติศาสตร์